Аналитики проекта "Если быть точным" изучили статистику Росстата и пришли к выводу, что жители Дагестана имеют наиболее сбалансированное питание в России. В целом, за последние 40 лет россияне улучшили свои пищевые привычки, однако в рационе все еще наблюдается избыток сахара, жира и переработанных продуктов, как сообщает "Коммерсант".

Среди регионов, где ситуация с питанием хуже всего, выделяются Мордовия, Карелия и Ивановская область. Например, в Мордовии потребление соли составляет 6 килограммов в год. Опрос мордовского отделения Росстата показал, что жители республики добавляют соль даже в уже готовую пищу.

Кроме этого, Мордовия демонстрирует рекордный уровень потребления энергии из сахара — 17% от общего рациона, при норме в 10%.

Москва занимает 8-е место в этом рейтинге. Жители столицы потребляют выше нормы фрукты и мясо, однако содержание жира в их рационе составляет 40%.