Официальный сайт администрации города Махачкалы
Войти
Молочно-товарная ферма полного цикла в Дагестане

 Новая ферма, запущенная на базе ООО «АлиЯк» в Сулейман-Стальском районе, представляет собой современное предприятие, занимающееся разведением молочного крупного рогатого скота и производством сырого молока. С продуктивностью в 3 тонны молока в сутки, ферма обеспечивает поставки в социальные учреждения республики, способствуя продовольственной безопасности региона.

Проект фермы полного цикла включает следующие ключевые компоненты:

  1. Выращивание молодняка: Устойчивое развитие животноводства начинается с заботы о молодняке, который будет становиться основой стада. Внедрение современных методов ухода и кормления повышает выживаемость и рост животных.
  2. Содержание коров: На ферме предусмотрены комфортные условия для содержания коров, что в свою очередь способствует увеличению продуктивности и качества молока.
  3. Автоматизированное доение: Внедрение технологий автоматизированного доения позволяет эффективно управлять процессом, увеличивать его скорость и минимизировать стресс для животных, что позитивно сказывается на качестве молока.
  4. Производство продуктов: Ферма планирует не только реализовывать сырое молоко, но и разрабатывать и выпускать разнообразные молочные продукты, такие как йогурты, сыры и другие.
  5. Переработка мяса и молока: Создание комплекса по переработке обеспечивает добавленную стоимость продуктам и позволяет использовать вторичные продукты животноводства, минимизируя отходы.